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　　【源乳原理】

　　借助RFID技術，實現奶源跟蹤管理，從奶牛養殖、擠奶、鮮奶運輸到企業的原料收貨，詳細記錄各環節的產品質量信息，如奶牛養殖過程中，奶牛的相關信息(品種信息、喂養的飼料質量信息、用藥狀況、養殖場地等);如擠奶相關的質量數據(擠奶時奶牛狀態、擠奶時間、擠奶設備、擠奶環境數據等);鮮奶運輸過程中的質量數據(運輸車輛、運輸時間、運輸路線、運輸過程中溫度監控等)。

　　【成品管理】

　　源乳收料管理：接收從上游乳源供應商接收的原料入庫，記錄批次時間及供應商信息，并根據物料性狀進行原料賦碼。

　　原料投料管理：根據奶粉的配方及生產部下達的生產指令，借助自動稱量控制系統進行原輔料的配料與投料，并實時監控環境相關數據，將其納入質量安全追溯體系。

　　生產加工管理：通過嘉華硬件接口中間件，實現對生產過程中生產設備的相關數據進行采集，并結合奶粉的生產工藝，形成動態分析，避免出現質量隱患。

　　成品包裝管理：通過產品包裝管理，實現對企業生產的每一件產品進行質量追溯碼的賦碼，并建立單件產品與外箱之間的關聯關系。

　　成品倉庫管理：實現原料倉庫與成品倉庫的管理，借助RF相關技術，實現倉儲的信息化管理。

　　成品銷售管理：實現企業銷售的網絡化管理，實現銷售訂單管理、銷售訂單執行、銷售分析、渠道及渠道庫存管理等應用。

　　終端銷售管理：通過手機客戶端識別唯一追溯碼標識辨別真偽及查詢生產時間批次等信息。

　　防偽防串貨管理平臺：通過短信、電話、網絡，消費者可以發送質量追溯碼查詢，并根據查詢號碼，建立完善的市場防竄貨管理體系，并通過質量追溯碼實現會員積分管理。

　　【實現價值】

　　1、建立從奶源管理、鮮奶運輸、原輔料管理、生產加工、質量監控、倉儲管理、分銷渠道、消費者管理的全程質量追溯體系，實現產品的雙向追溯(即追蹤：從原料到產品;溯源：從產品到原料)管理機制。

　　2、以產品質量安全追溯為應用基礎，為民眾提供安全、放心、健康的食品，提升企業品牌的核心力、市場力、忠誠力、輻射力、創新力、生命力、文化力和領導力，使企業在日益激烈的競爭中立于不敗之地。

　　3、通過銷售管理平臺，實現在線下達銷售訂單、銷售訂單審批、銷售跟蹤、經銷商信用管理等業務，簡化企業現有業務流程，提高作業效率。

　　4、借助自動標識與物聯網技術的優勢，信息防偽與物理防偽相結合，防止假冒產品給企業帶來的經濟與信譽損失。

　　5、加強企業市場管控力，實現防竄貨管理，保證市場健康有序發展，同時建立經銷商信用管理體系。

　　6、實現產品倉儲、運輸物流跟蹤，提升企業物流作業效率，并擴展到與第三方物流的整合應用。

　　7、建立了完整的消費者檔案，通過會員消費管理，對產品質量及售后服務進行跟蹤，使企業得以準確了解判斷產品的品質和用戶反饋。實現產品基本信息(如真偽、生產日期、生產地等)的檢索與育嬰信息的檢索，提高消費者對宜品的忠誠消費。

　　8、向企業決策層提供及時、準確地提供完整的決策分析數據，如原料、生產、物流、分銷、質量、消費等數據，幫助企業縮短決策時間，提升市場競爭力。