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蒸發器

概述

蒸發器是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝“液”體通過蒸發器，與外界的空氣進行熱交換，“氣”化吸熱，達到制冷的效果。

蒸發器主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發室使氣液兩相完全分離。

應用

蒸發就是用加熱的方法，將含有不揮發性溶質的溶液加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化并被移除，從而提高溶劑中溶質濃度的單元操作。工業生產中應用蒸發操作有以下幾種場合：

1．濃縮稀溶液直接制取產品或將濃溶液再處理（如冷卻結晶）制取固體產品，例如電解燒堿液的濃縮，食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等

2．同時濃縮溶液和回收溶劑，例如有機磷農藥苯溶液的濃縮脫苯，中藥生產中酒精浸出液的蒸發等

3．為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等。

總之，在化學工業、食品工業、制藥等工業中，蒸發操作被廣泛應用。

分類

1、1．按蒸發方式分：

自然蒸發：即溶液在低于沸點溫度下蒸發，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。

沸騰蒸發：將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態下蒸發。工業上的蒸發操作基本上皆是此類。

2、2．按加熱方式分：

直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產生的高溫火焰和煙氣經噴嘴直接噴入被蒸發的溶液中來加熱溶液、使溶劑汽化的蒸發過程。

間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。

3、3．按操作壓力分：

                                可分為常壓、加壓和減壓（真空）蒸發操作。很顯然，對于熱敏性物料，如抗生素溶液、果汁等應在減壓下進行。而高粘度物料就應采用加壓高溫熱源加熱（如導熱油、熔鹽等）進行蒸發                                                            

4、4．按效數分：

                                可分為單效與多效蒸發。若蒸發產生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發器串聯，此蒸發過程即為多效蒸發。                                

選型指南

              蒸發器選用： 在保證蒸發產品質量和生產能力的基礎上，然后考慮：A、結構簡單、造價經濟、B、傳熱效果好，C、便于制造與維修，D、對蒸發的溶液有良好的適應性，如溶液的粘度、發泡性、熱敏性以及蒸發過程中可能有晶體析出及結垢等現象，E、物料的腐蝕性，采用合理的制造材料。例如，在高鹽廢水蒸發過程中，由于有鹽結晶的情況，因此要慎重膜式蒸發器，而采用適合鹽結晶的強制循環蒸發器。

維護保養

1、經常進行蒸發器的檢漏工作。泄漏是蒸發器常見的故障現象，在使用過程中應注意經常檢漏。

氨蒸發器泄漏時，有刺激性氣味，漏點處不結霜。對泄漏處可用酚酞試紙檢查，因為氨是堿性，遇酚酞試紙變紅色。用眼看時，一般在蒸發器的某處不結霜的地方通常就是泄漏點，也可在泄漏處用肥皂水找漏。

氟利昂蒸發器泄漏的檢查可使用鹵素燈和鹵素檢漏儀，也可用肥皂水找漏。檢查時可先用眼查看蒸發排管上是否有油跡，因為氟利昂與油能互溶，氟利昂泄漏時，油也會從漏點滲出，因此，哪里有油跡，哪里就泄漏。用鹵素燈檢漏時，若某處有氟利昂泄漏時，鹵素燈燃燒的火焰由藍色變成微綠、淺綠、草綠、紫綠、紫色等顏色可判斷氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深綠或紫色時，火焰中的光氣有毒，不能長時間用此方法檢查。這種情況下，可用肥皂水檢查泄漏點。對于微量泄漏時，應使用鹵素檢漏儀進行檢漏。

2、經常對蒸發器的結霜狀況進行檢查。當霜層過厚時，應及時除霜。當結霜異常時，可能是由于堵塞造成的，應及時查找原因并予以排除。

3、蒸發器長期停用時，將制冷劑拙到儲液器或冷凝器中，使蒸發器的壓力保持在0.05MPa(表壓)左右為宜。若為鹽水池中的蒸發器，還需用自來水沖洗，沖洗后在池內注滿自來水。

注意事項

1、安裝蒸發器的流程和注意事項：

1、安裝內容為先安裝升降螺桿孔，然后直接將銅管及電線孔也都一并開掉，后兩個孔是為固定和防止開口留下隱患，自蒸發器后排水管為300mm垂直板的定位，排水孔和垂直板式蒸發器前以及排水孔垂直，這倆個之間的高度差別為250MM，如是冷凍庫，再排水管內還需要加入穿排水電熱絲，而且降膜蒸發器的排水管內排水電熱絲發熱部位，僅僅只是延伸到庫板內的50MM處，排水管外部呢則只需要保溫處理就行，冷藏的地方則不需要電熱絲，其他地方都一樣。

2、有一點要注意我們所生產安裝的吊裝蒸發器的進風口是不能對著庫門的，蒸發器最好吊放在冷庫最里面的也就是最長的那端，還有就是蒸發器出風口最好也不要對著門，最好是能將其安排在中央，這樣能方便維護等。

故障排除

冷庫中使用的蒸發器是很少出現故障的，即使出現異常也是由于其他設備的異常導致的。常見的冷庫蒸發器故障有：內管堵塞，主電路或管道連接故障、結霜嚴重或不化霜。

1、內管堵塞：由于制冷系統內存在雜物，雜物進入蒸發器管道，使管道堵塞。若制冷系統中存在水氣，水氣會結冰，使管道堵塞。

解決方法：使用氮氣吹污，更換制冷劑，把制冷系統內的雜物及水氣排除。

2、電路或管道連接故障：由于電路老化、人為損壞、蟲鼠破壞等原因，蒸發器的電線和銅管的連接處可能斷開或者松弛，會導致風機的風扇不轉動或者制冷劑泄漏。

解決方法：檢查電線、管道等連接處，重新加固連接。

3、結霜嚴重或不化霜：由于長時間不除霜、庫內濕度較高，會導致蒸發器表面結霜嚴重。由于蒸發器上的電熱絲或者淋水設備等化霜裝置故障，會導致蒸發器化霜困難或不化霜。

解決方法：檢查除霜裝置，修復或更換除霜裝置。使用工具，人工除霜。除霜時，禁止用硬物敲打冰霜，要避免對蒸發器的破壞。

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